منتدى قرية الشيخ مصطفى والقرى المجاورة
أخي العزيز يشرفنا تسجيلك معنا و انضمامك الى اسرتنا و نعلمك بانه بانضمامك الى منتدانا فانت تفيد و تستفيد باذن الله


علمي ثقافي اجتماعي
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المواضيع الأخيرة
» حكم الصوم في شهر رجب
الأحد مايو 26, 2013 8:21 pm من طرف أبو جعفر

» ومن شرّ حاسدٍ إذا حسد
الأربعاء مارس 27, 2013 5:39 pm من طرف أبو جعفر

» رسالة شكر
الأربعاء مارس 27, 2013 5:37 pm من طرف أبو جعفر

» طوبى للشهداء
الإثنين مارس 25, 2013 5:10 pm من طرف محمد يعقوب

» الفاتحة
السبت مارس 09, 2013 2:56 am من طرف أبو جعفر

» من هي ذات الدين ؟
الثلاثاء فبراير 19, 2013 12:33 pm من طرف أبو سيف

» هدي النبي صلى الله عليه وسلم في المحافظة على صحته
الأربعاء فبراير 13, 2013 7:23 pm من طرف محمد يعقوب

» خواطر
الأربعاء فبراير 13, 2013 7:16 pm من طرف محمد يعقوب

» مقطع فيديو للمغتربين و لمن يرغب التعرف على طبيعة قريتنا
الخميس يناير 31, 2013 11:19 am من طرف أبو سيف

عداد الزوار

.: عدد زوار المنتدى :.


شاطر | 
 

 السمك والفستق وزيت الزيتون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد يعقوب
 
 


عدد المساهمات : 224
نقاط : 3197
تاريخ التسجيل : 01/10/2011

مُساهمةموضوع: السمك والفستق وزيت الزيتون   الإثنين يناير 02, 2012 12:45 am

السمك والفستق وزيت الزيتون تفيد العيون
سيدني ـ يو بي آي: قال باحثون استراليون إن أكل السمك والفستق وإضافة زيت الزيتون إلى الاطعمة يمكن أن يخفض خطر الاصابة بالامراض التي لها علاقة بالعمى.
وربطت دراستان نشرتا في مجلة 'سجلات طب العيون' أخيراً بين أكل الدهون الحمضية غير المشبعة أوميغا ـ 3 والسمك أو الفستق بانتظام وتقلص خطر التلف الذي يصيب منطقة صغيرة في خلف العين اسمها (macula) تتيح رؤية الاشياء الصغيرة بوضوح مثل وضع الخيط في الابرة وما شابه عند التقدم في العمر، مشيرة إلى أنه عندما لا تعمل هذه المنطقة بشكل طبيعي فقد يعاني المريض من عدم الرؤية بوضوح أو العتمة.

وفي إحدى هاتين الدراستين طلبت الباحثة جنيفر تان من مستشفى جامعة وست ميد في سيدني من 2454 ممن شاركوا في الدراسة تعبئة استمارة حول بصرهم وذكر إن كانوا يعانون من مشاكل فيها وذلك في عام 1992، وبعد مضي نحو خمس أو عشر سنوات على ذلك جرى تقييم آخر لحالة هؤلاء باستخدام صور رقمية للشبكية.

وتبين للباحثة تان ولرفاقها أن الاشخاص الذين تناولوا هذه المأكولات، أي السمك والفستق، واستخدموا الزيت في إعداد أطعمتهم، انخفض لديهم معدل الاصابة المتعلقة بأمراض العيون وبخاصة بالتلف الذي يصيب الـ (macula) بنسبة 31' مقارنة بنظراء لهم لم يتناولوا هذه الاطعمة، وذلك بعد الوضع في الاعتبار عوامل مثل التدخين والجنس (ذكور أو اناث) وكذلك عادات الأكل اليومية وما إذا كانت تحتوي على الخضار والفاكهة أو لا.
وفي دراسة أخرى طلبت الباحثة الدكتورة إيلين تشونغ من مركز أبحاث العين في استراليا من 6734 شخصاً تتراوح أعمارهم ما بين 58 و 69 سنة تعبئة استمارة حول الاطعمة التي يتناولونها يومياً وذلك خلال الفترة ما بين عام 1990 و1994، حيث تبين أن الاشخاص الذين تناولوا مأكولات تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة عانوا من مشاكل بصرية أقل في مرحلة متقدمة من حياتهم مقارنة بنظرائهم الذين لم يأكلوا هذه الاطعمة.








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أبو جعفر
 
 
avatar

عدد المساهمات : 428
نقاط : 4112
تاريخ التسجيل : 27/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: السمك والفستق وزيت الزيتون   الإثنين يناير 02, 2012 7:12 pm

يعطيك العافية على هالدراسة المفيدة
سلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محمد يعقوب
 
 


عدد المساهمات : 224
نقاط : 3197
تاريخ التسجيل : 01/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: السمك والفستق وزيت الزيتون   الثلاثاء يناير 03, 2012 2:45 am

عافاك الله من كل بلاء.
هذا واجب علينا نشر الأفكار والمعلومات.
شكرا لتعليقك ومرورك اللافت .
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عبد الكريم سلام
 
 


ذكر
عدد المساهمات : 63
نقاط : 2592
تاريخ التسجيل : 06/11/2011

مُساهمةموضوع: رد: السمك والفستق وزيت الزيتون   الأحد يناير 08, 2012 11:13 pm

الشكر الجزيل لك أخي محمد على هذه المعلومات القيمة ونشكر الله على هذه النعم التي ننعم بها دون أن نحس بأدنى قيمة لها و الحمد لله على كل حال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محمد يعقوب
 
 


عدد المساهمات : 224
نقاط : 3197
تاريخ التسجيل : 01/10/2011

مُساهمةموضوع: رد    الثلاثاء يناير 10, 2012 4:08 pm

وأيضا الشكر لك على مرورك على صفحتي
يعني السمك والفستق ممكن لا نستطيع أن نأكله بصراحه لغلائه ولكن الزيت كما تعرف متوفر عندنا والحمد لله
لن ننسا أي أحد والله المستعان.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
السمك والفستق وزيت الزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى قرية الشيخ مصطفى والقرى المجاورة :: منتدى قرية الشيخ مصطفى و القرى المجاورة :: المنتدى الطبي والصحة العامة-
انتقل الى: